Najlepšia bábovka

Najlepšia bábovka

Najlepšia bábovka

 

Ingrediencie

4 vajcia, 280g polohrubej múky, 280 g práškového cukru, 1/2 prášok do pečiva, 1 dcl oleja, 1 dcl mlieka.

 

Postup

Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Do misy dáme žĺtka, cukor a vyšľaháme kým sa nám netvoria bublinky. Postupne pridáme múku, mlieko, kypriaci prášok a olej. Polovicu cesta vylejeme do vytretej a múkou vysypanej formy a do druhej polovice primiešame kakao. Pečieme na 150 stupňov asi 45min.