Babkin peníkový koláč

 Babkin perníkový koláč

Suroviny: 

500 g hladkej múky, 250 g kryštálového cukru, 1 lyžička sódy bicarbóny, 1 lyžica kakaa, 2 dl oleja, 500 ml mlieka, 1 vajce, 1 prášok do perníka, 1 pohár ( 2 dl ) ríbezľového lekváru, 2 hrsti sekaných orechov

Postup: 

Všetky ingrediencie zmiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme v rúre pri strednej teplote. Upečený perník polejeme čokoládovou alebo citrónovou polevou, prípadne iba pocukrujeme.