Cesnaková polievka - veľmi jednoduchá
Suroviny:
Mrazená zelenina /balíček mochovskej/, hlávka cesnaku, voda, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, 10 dkg strúhaného tvrdého syra
Postup:
Do vody dám variť mrazenú zeleninu. Dochutím soľou, mletým korením, pripadne vegetou. Keď je zelenina mäkká, pretlačím do polievky celu hlávku cesnaku. Polievku podávam do misiek, kde na vrch nastrúham tvrdý syr. Keď nechceme syr, namiesto neho v mikrovlnke opečiem na kúsky nakrájaný starší chlieb, alebo pečivo a pridám do polievky.
