Linecké čajové pečivko

Linecké čajové pečivko

Linecké čajové pečivko

 

Ingrediencie

Cesto:

2,5 hrnčeka hladkej muky, 3/4 hrnčeka práškového cukru, 250g hery, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor

Ďalej:

ríbezľová marmeláda, čokoládová poleva

 

Postup

Z uvedených surovín zapracujeme cesto a necháme asi pol dňa odpočinúť v chlade. Malé kúsky cesta vtláčame do vymazaných formičiek a upečieme (180°C, cca 10 minút). Po vychladnutí zlepujeme marmeládou a jeden koniec namočíme do rozpustenej polevy.