Linecké čajové pečivko
Ingrediencie
Cesto:
2,5 hrnčeka hladkej muky, 3/4 hrnčeka práškového cukru, 250g hery, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor
Ďalej:
ríbezľová marmeláda, čokoládová poleva
Postup
Z uvedených surovín zapracujeme cesto a necháme asi pol dňa odpočinúť v chlade. Malé kúsky cesta vtláčame do vymazaných formičiek a upečieme (180°C, cca 10 minút). Po vychladnutí zlepujeme marmeládou a jeden koniec namočíme do rozpustenej polevy.