Oválky

Oválky

Oválky

 

Ingrediencie

Cesto: 300g hladkej múky, 200g palmarin alebo maslo, 100g práškový cukor, 2 ks žĺtka

Plnka: 140g maslo, 140g práškový cukor, 1 žĺtok, 2 lyžice orechy vlašské mleté, 2 lyžice (rum) um, (čokoláda na varenie + kúsok Cer čokoládová poleva, orechy vlašské posekané

 

Postup

Cesto: Zo surovín zpracujeme cesto,ktoré necháme v chlade odležať. Potom vyvaľkame plát a vykrajujeme oválky. V predhriatej rúre upečieme. Po vychladnutí zlepujeme dva k sebe z náplňou. Polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme posekanými orechmi.

Plnka: Maslo zmiešame s cukrom, pridáme žĺtok, (rum) um a orechy. Ten žĺtok sa tam dáva surový,ale kto má z toho obavy,nemusí ho tam pridávať.