Perník so slivkami 

Suroviny: 

40 dkg hladkej muky, 17 dkg cukru, 1 vajce, 2 lyžice kakaa, 1 lyžice medu, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do perníka, 5 lyžice oleja, 3,5 dl mlieka, 5 dkg orechov (nemusí byť), slivky, (mala som naložené) Hera a kokos na vysýpanie pekáča.

Postup:  

Všetky sypké suroviny zmiešame. Do hrnčeka alebo misky dáme vlažné mlieko v ktorom rozmiešame olej, vajce a med. Spojíme zo sypkými surovinami a vymiešame hladké cesto, ktoré vylejeme do vymasteného a kokosom vysypaného plechu. Poukladáme kúsky sliviek a upečieme.