Polievky

Polievky

Polievky

Polievky

Biela zeleninová polievka

Biela zeleninová polievka   Ingrediencie 80g zeleného hrášku, 1 menší kaleráb, 1menší pór, 1 návršená lyžica hladkej múky, 200ml mlieka, 1 kocka masoxu, olej, soľ  Halušky 3 lyžice detskej krupice, 1 vajce, lyžička oleja, mleté čierne korenie, soľ, štipka prášku do pečiva,...

Boršč

Boršč Ingrediencie 200g červenej repy, 200g bielej kapusty, 2 stredné veľké mrkvy, 1 stredne veľký petržlen, 25-30g zeleru, 1 cibuľa, 2-3 lyžice kečupu, 200-250ml mäsového vývaru, 1/2 sliepky (500g), 300g hovädzieho mäsa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia cibuľa, bobkový list, čierne a nové...

Chlebová cesnačka

Chlebová cesnačka Ingrediencie 120g bieleho chleba, 5-6 strúčikov cesnaku, 1/2 lyžičky soli, 6-8 lyžíc oleja, 1l vody, 1 polievková lyžica mletej papriky, 4 vajcia Postup Chlieb pokrájame na tenké okružteky. Vo väčšom hrnci zohrejeme olej a pridáme rozotretý cesnak so soľou. Do...

Hrachová polievka

Hrachová polievka Ingrediencie 2l vody, 250g suchého hrachu, 200g údené mäsa, soľ, menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička červenej papriky, olej, hladká núka Závarka z liateho cesta: 1 vajce, 3 lyžice mlieka, 80g hrubej múky, tuk na vyprážanie Postup Hrach deň vopred...

Krémová cesnaková polievka

Krémová cesnaková polievka Ingrediencie 1l vody, 400g očistených zemiakov, 300ml mlieka, 1 žĺtok, 4-5 strúčikov cesnaku, 1 lyžica Rámy, soľ, petržlenová vňať Postup Očistené a pokrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode (0,5l). Pridáme mlieko a necháme trochu vychladnúť. Dáme do mixéra,...

Letná polievka

Letná polievka Ingrediencie 2l vody, 350g ľubovoľnej zeleniny (v zimnom období mrazenej), 2 lyžičky vegety, 1 kocka slepačieho bujónu, soľ, petržlenová vňať Halušky 1 vajce, 3 lyžice detskej krupice, štipka prášku do pečiva, lyžička tuku (Flóra, Rama) Postup Očistenú a umytú...

Pikantná fazuľová polievka

Pikantná fazuľová polievka Ingrediencie 2l vody, 75g suchej fazule, 50g cibule, 40g mrkvy, 150g zemiakov, 1 pór, 1 feferónka, 2 lyžice vegety, 50g oravskej slaniny, 200g klobásy, 200g mletého bravčového mäsa, muškátový oriešok, majorán, mleté čierne korenie, soľ Postup Fazuľu večer...

Polievka z mladej zeleniny

Polievka z mladej zeleniny Ingrediencie 1 viazanička mrkvy, 1 viazanička petržlenu (aj vňať), 2 menšie kaleraby, 1 menší karfiol, 2 zemiaky, 250g čerstvého hrašku, 2 cibule (mlade), 2 lyžičky mletej papriky, 2 lyžice polohrubej múky, 100 ml rastlinného oleja. Postup Kaleráb a zemiaky...

Polnočná kapustnica

Polnočná kapustnica Ingrediencie 250g hovädzieho mäsa, 250g bravčového mäsa, 150g údeného mäsa, 2 väčšie cibule, 1 domáca klobása, 750g kvasenej kapusty, 20-30g sušených húb, soľ, vegeta, mletá červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, 4-5ks sušených sliviek, 2 chilli papričky ...

Šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka Ingrediencie 250g čerstvých šampiňónov, 1/2 citróna, 60g Rámy, 1 cibuľa, petržlenová vňať, 2 lyžice hladkej múky, 1,5l hovädzieho či zeleninového vývaru, 250ml kyslej smotany, 2 žĺtky, soľ, korenie Postup Huby umyjeme a pokvapkáme citrónovou šťavou (aby nesčerneli)....
1 | 2 >>

 


Vytvorte si webové stránky zdarma! Webnode